Beschreibung
Mit diesem professionellen Teigkneter lassen sich bis zu 13 kg Teig mühelos verarbeiten. Der leistungsstarke Motor ermöglicht die Bearbeitung großer Mengen, wobei die großzügige Rührschüssel ein Fassungsvermögen von 20 Litern bietet. Ideal für Brot- oder Pizzateige, verarbeitet der Kneter maximal 8 kg Mehl oder 13 kg fertigen Teig. Auch kleinere Mengen sind möglich: Bereits ab 6 kg Teig arbeitet das Gerät zuverlässig und effizient.
Zwei Geschwindigkeiten für optimale Ergebnisse
Dank einer einfachen Bedienung per Knopfdruck bietet der Teigkneter zwei einstellbare Geschwindigkeiten: eine langsame und eine schnellere Option, je nach Bedarf. Für maximale Sicherheit ist das Gerät mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der den Motor automatisch abschaltet, falls eine Überlastung droht. Die Schüssel ist durch einen Schutzbügel gesichert, um Verletzungen zu verhindern, während der rotierende Knethaken und die Schüssel alle Zutaten gleichmäßig vermischen. Ein zusätzlicher Überlastungsschutz sorgt dafür, dass die Schüssel nicht überfüllt werden kann.
Komfortable Reinigung und Langlebigkeit
Das Metallgehäuse mit langlebiger Beschichtung sowie der Edelstahl-Knethaken und die Edelstahl-Rührschüssel sind leicht zu reinigen. Ein feuchtes Tuch und mildes Reinigungsmittel genügen, um den Kneter sauber zu halten. Die hochwertige Beschichtung schützt vor Kratzern und sorgt für eine lange Lebensdauer. Dank vier stabiler Gummifüße bleibt das Gerät auch bei intensiver Nutzung sicher an seinem Platz.
Eigenschaften:
- Antriebskette und Keilriemen integriert
- Metallgehäuse mit robuster Beschichtung
- Edelstahl-Achse, Knethaken und Rührschüssel
- Schutzbügel aus Metall
- Sicherheitsschalter und Überlastungsschutz
- Rutschfeste Gummifüße
Technische Daten:
- Nettogewicht: 90 kg
- Netto-Fassungsvermögen: 20,5 l
- Abmessungen: 42,7 x 67,5 x 85,3 cm
- Rührschüsselmaße: Ø 36 x 20 cm
- Spiralgschwindigkeiten: 115 und 187 U/min
- Schüsselgeschwindigkeiten: 11 und 18 U/min
- Stromversorgung: 230V / 50Hz / 1 Phase / 1100W
Produktionskapazität:
- Maximale Mehlmenge: 8 kg
- Maximale Teigmenge: 13 kg
- Minimale Teigmenge: 6 kg
