Beschreibung
Holzkohlengrill – Perfekte Wahl für authentisches Grillaroma
Holzkohlegeschmack für Fleisch, Fisch und Gemüse
Dieser professionelle Holzkohlengrill bringt den typischen Holzkohlengeschmack in Ihre Gerichte. Ideal für den intensiven Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben überzeugt er mit seiner robusten Konstruktion und durchdachten Ausstattung. Dank seiner kompakten Größe lässt sich der Grill flexibel in der Küche platzieren. Der aus einem Stück gefertigte Spritzschutz aus Edelstahl verhindert Fettverschmutzungen, während die clevere Konstruktion des Fettableitsystems ein Aufflammen vermeidet.
Einbauoptionen für mehr Flexibilität
Der Holzkohlengrill eignet sich perfekt zur Integration in eine Kochzeile. Mit seiner großzügigen Fettauffangschublade ermöglicht er ein kontinuierliches Grillen, ohne dass der Betrieb unterbrochen werden muss. Die umkehrbaren, aus Gusseisen gefertigten Grillroste lassen sich leicht entfernen, was eine schnelle Reinigung erleichtert. Ob mit Flüssiggas oder Erdgas betrieben – der Grill liefert gleichmäßige Hitze für optimal gegarte Speisen.
Hochwertige Materialien und einfache Reinigung
Hergestellt aus langlebigem Edelstahl, bietet der Holzkohlengrill eine nahtlos verschweißte Oberseite, die das Festsetzen von Speiseresten verhindert. Alle Grillteile sind abnehmbar und für eine gründliche Reinigung leicht zugänglich. Die Gummifüße sorgen für zusätzliche Stabilität, während ein optionaler Ständer die Arbeitshöhe anpasst und zusätzlichen Stauraum schafft.
Benutzerfreundlich und leistungsstark
Das leistungsstarke Heizelement sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, während die robusten gusseisernen Grillroste auch den anspruchsvollsten Anforderungen standhalten. Der Grill ist nicht nur kompakt und stabil, sondern bietet auch eine professionelle Lösung für das tägliche Grillgeschäft.
Vorteile im Überblick
- Authentischer Holzkohlegeschmack: Perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Robuste Konstruktion: Hochwertiger Edelstahl und strapazierfähige Grillroste
- Flexibel einsetzbar: Kompakte Größe und Einbaumöglichkeit in Kochzeilen
- Effizientes Arbeiten: Große Fettauffangschublade und cleveres Fettableitsystem
- Einfache Reinigung: Abnehmbare Grillteile und nahtlos verschweißte Oberseite
- Anpassbarer Betrieb: Für Erdgas (G25) oder Flüssiggas (G30) geeignet
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 51 kg
- Abmessungen: B60 x T60 x H34 cm
- Grillfläche: Hochbelastbare gusseiserne Roste mit Flammensperre
- Gesamtleistung: 9,0 kW
- Vorinstallierte Gaseinspritzdüsen: G25 (Erdgas)
- Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30 (Flüssiggas – Propan/Butan)
Dieser Holzkohlengrill kombiniert Funktionalität, Effizienz und Qualität und ist die perfekte Ergänzung für jede professionelle Küche.
