Gastro Heavy Duty Herd – 4 Brenner – Doppeleinheit – 70 cm Tief – mit Ofen – Elektrisch

In einer Großküche wird jeden Tag intensiv gekocht, daher müssen die Kochgeräte langlebig sein und einiges aushalten können. Dieser Elektroherd verfügt über vier Brenner und einen Backofen und ist ideal für die Verwendung mit mehreren großen Töpfen und Pfannen. Die Topfträger sind aus strapazierfähigem Gusseisen gefertigt und haben einen Durchmesser von 22 cm. Da die Topfträger in eine Monoblockplatte integriert sind, bleiben keine Essensreste in den Ecken und Ritzen zurück. Dieser professionelle Herd ist ideal für den Einbau in eine Kochlinie.

Backofen für GN-Behälter

Dieser luxuriöse Hochleistungskocher hat ein ergonomisches Design und ist einfach zu bedienen. Jeder Brenner kann separat in sechs verschiedenen Stufen beheizt werden. Der Ofen ist mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, mit dem Temperaturen zwischen 100 und 300ºC eingestellt werden können. Der Thermostat ist mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der ein Überhitzen verhindert. Der Elektrobackofen hat einen Chromrost mit drei Ebenen. Darin können Sie 2/1 GN-Bleche platzieren, die separat bestellt werden können. Die Backofentür ist aus rostfreiem Stahl, hat eine Dicke von 4 cm und einen ergonomischen Griff.

Funktioniert mit Dreiphasenstrom

Dieser Elektroherd mit Backofen ist dank seines Gehäuses und seiner Komponenten aus Edelstahl einfach und leicht zu reinigen. Einfach ausschalten und alle glatten Oberflächen mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwischen. Die gusseisernen Topfträger können mit einem Schwamm gereinigt werden. Der Herd funktioniert mit Dreiphasenstrom.

Hochleistungsherd – 4 Brenner – einschließlich Backofen – elektrisch

Gehäuse komplett aus Edelstahl

Schwere Pfannenträger aus Gusseisen

Pfannenträger aus Monoblockblech verarbeitet

Nahtlos geschweißter Deckel

Schwere Komponenten

Thermostat mit Überhitzungsschutzschalter

Sicherheitsthermostat 50 – 300 Grad Celsius

Sehr robuste Konstruktion

Hygienische Konstruktion

Leicht zu reinigen

Ergonomische Eigenschaften

Ofenraum komplett aus Edelstahl

Verchromter Rost mit 3 Ebenen für 2/1 GN

40 mm dicke Backofentür aus Edelstahl

Sicherheitsthermostat 100 – 300 Grad Celsius

Nettogewicht: 100 kg

Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm

Leistung: 4 x 2,6 kW

Leistung Backofen: 6.0 kW

Gesamtleistung: 16,4 kW

400V / 50Hz / 3Phasen 16400 Watt

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert

Nettogewicht: 100kg

Abmessungen: B80 x T70 x H85cm

Leistungsaufnahme: 4 x 2,6 kW

Leistung des Backofens: 6,0 kW

Gesamtleistung: 16,4 kW

400V / 50Hz / 3Phasen 16400W