Beschreibung
Gastro Fritteuse
Mit einem beeindruckenden Fassungsvermögen von 30 Litern ist diese Fritteuse eine hervorragende Wahl für Bäckereien, Fischgeschäfte, Pommesbuden und andere Gastronomiebetriebe. Sie ermöglicht das mühelose Frittieren großer Mengen frischen Fischs, Pommes frites, Frühlingsrollen und anderen Snacks in einem Arbeitsgang. Ausgestattet mit zwei Heizelementen, lässt sich die Temperatur präzise zwischen 50°C und 200°C über das Thermostat einstellen. Eine orangefarbene Kontrollleuchte zeigt Ihnen an, wann das Öl die ideale Temperatur erreicht hat, sodass Sie mit dem Frittieren beginnen können. Diese Fritteuse arbeitet mit einer 400 V Stromversorgung.
Ölwechsel mit dem praktischen Ablasshahn
Dank des großzügigen Ölvolumens von bis zu 30 Litern wird der Ölwechsel durch den integrierten Ablasshahn äußerst einfach. Stellen Sie einfach einen Behälter unter den Hahn, öffnen Sie ihn und lassen Sie das Öl abfließen. Sobald die Fritteuse leer ist, schließen Sie den Hahn und entsorgen das gebrauchte Öl ordnungsgemäß. Für maximale Sicherheit im Umgang mit hohen Temperaturen ist die Fritteuse mit einem abnehmbaren Deckel ausgestattet, der Ölspritzer verhindert. Zusätzlich sorgt der Überlastungsschutz für eine sichere Nutzung. Durch das Kaltzonensystem bleiben die Heizelemente knapp über dem Boden positioniert, wodurch das Öl darunter kühler bleibt. So verhindern Sie, dass Krümel schnell anbrennen, und das Öl bleibt länger frisch.
Einfache Reinigung mit Wasser und Seife
Die Fritteuse ist dank ihres robusten Edelstahlgehäuses besonders pflegeleicht. Nach dem Ölwechsel können Sie die Wanne mit einem Papiertuch abwischen. Alle abnehmbaren Teile lassen sich problemlos mit einer sanften Bürste und warmem Seifenwasser reinigen. Die Außenseite der Fritteuse lässt sich mühelos mit einem feuchten Tuch abwischen. Nach der Reinigung sollten die Teile mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
Merkmale der Luxus-Einzel-Fritteuse
- Ausstattung: Mit Ablassventil
- Material: Hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Stahl
- Tankkapazität: 1 x 38,5 Liter
- Mit Kaltzone: Ja
- Thermostat: Einstellbar von 50°C bis 200°C
- Geschützte Heizelemente
- Überlastungsschutz: Ja
- Abnehmbarer Deckel
- Stabilität: Auf 4 Gummifüßen stehend
- Leichte Reinigung: Ja
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 19,4 kg
- Abmessungen des Korbes: B48 x T28,5 x H15 cm
- Abmessungen der Fritteuse: B60,6 x T57,5 x H40,7 cm
- Minimale Ölkapazität: 17 L
- Maximale Ölkapazität: 30 L
- Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phasen 6000W
