Beschreibung
Effizientes Frittieren mit zwei Behältern
Diese elektrische Doppelfritteuse ermöglicht es Ihnen, in den zwei Behältern mit einem Fassungsvermögen von jeweils 11 Litern gleichzeitig doppelt so viele Snacks zuzubereiten. Das zeitaufwendige Warten entfällt, da Sie parallel Pommes frites und andere Snacks frittieren können. Dank eines präzisen Thermostats lassen sich die Temperaturen für beide Behälter individuell zwischen 50°C und 200°C einstellen. Eine orangefarbene Kontrollleuchte zeigt an, wenn das Öl die eingestellte Temperatur erreicht hat – sobald das Licht erlischt, können die Lebensmittel eingefüllt werden.
Längere Ölstandzeiten dank Kaltzone
Das Wechseln des Frittieröls wird durch die innovative Kaltzonentechnologie seltener notwendig. Das Heizelement ist leicht über dem Boden angebracht, wodurch sich das Öl darunter weniger stark erhitzt. Dadurch verbrennen heruntergefallene Krümel langsamer, und das Öl bleibt länger sauber und frisch. Die Fritteuse ist mit abnehmbaren Deckeln und hitzebeständigen Griffen ausgestattet, was die Handhabung zusätzlich erleichtert. Rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs.
Einfache Reinigung
Die aus Edelstahl gefertigte Fritteuse punktet mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und abgerundeten Ecken, was die Reinigung erheblich erleichtert. Vor der Reinigung ziehen Sie den Netzstecker und zerlegen die Fritteuse in ihre Einzelteile. Starke Öl- und Fettreste lassen sich durch Einweichen in heißem Seifenwasser lösen. Anschließend reinigen Sie die Teile gründlich mit einer weichen Bürste und warmem Seifenwasser.
Technische Daten und Eigenschaften
- Kapazität: 2 x 11 Liter
- Leistungsstarke Komponenten: 2 separate Heizelemente mit je 3,0 kW
- Temperaturregelung: Thermostat von 50°C bis 200°C
- Kontrollleuchte: Zeigt die Erreichung der Betriebstemperatur an
- Hitzebeständige Griffe und abnehmbare Deckel
- Standsicherheit: 4 rutschfeste Gummifüße
- Robuste Bauweise für den gewerblichen Einsatz
- Hygienisches Design mit glatten, leicht zu reinigenden Oberflächen
Maße und Gewicht:
- Korbbereich: B20 x T26 x H11 cm
- Maschine: B57 x T47,5 x H35 cm
- Gewicht: 16,5 kg
Leistung:
- Elektrische Gesamtleistung: 6,0 kW
- Stromversorgung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase
- Fassungsvermögen Pommes frites: 2 x 1,4 kg
Mit dieser Gastro-Fritteuse profitieren Sie von professioneller Qualität, effizienter Leistung und einer unkomplizierten Handhabung, die speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten ist.
