Beschreibung
| Artikel Nummer | 09391650 |
|---|---|
| Barcode (EAN) | 8719632123323 |
| HS-Code | 8516792000 |
| Breite (cm) | 60.5 |
| Tiefe (cm) | 67 |
| Höhe (cm) | 38 |
| Gewicht (kg) | 27 |
| Art der Stromversorgung | 400V |
| Anzahl der Stecker | 1 |
| Elektrische Leistung (Watt) | 12000 |
Beschreibung Gastro Fritteuse
Mit dieser leistungsstarken Fritteuse können Sie Ihre Frittierkapazität in der professionellen Gastronomieküche erheblich erweitern. Die Fritteuse verfügt über einen Doppelkessel mit je 10 Litern Inhalt. So können Sie in der gleichen Zeit doppelt so viel frittieren und die Kunden müssen nicht so lange auf ihre Bestellung warten. Sie können die Fritteuse allein auf die Theke stellen oder sie mit einem Edelstahlschrank erweitern und entlang einer Kochlinie platzieren. Mit der praktischen Verbindungsstange können Sie die Fritteuse leicht an andere Küchengeräte anschließen. Die Fritteuse ist nahtlos aus Edelstahl geschweißt, damit Sie die knusprigsten Snacks und Pommes frites zubereiten können.
Ausgestattet mit Ablasshähnen
Dank der Ablasshähne an der Vorderseite der Fritteuse ist das Wechseln des Öls überhaupt nicht schwierig. Sie erhalten außerdem einen großen Frittierkorb pro Behälter sowie einen abnehmbaren Deckel, der vor Ölspritzern schützt. Die Fritteuse ist mit hitzebeständigen Griffen und höhenverstellbaren Füßen für Sicherheit und Komfort ausgestattet. Dank des benutzerfreundlichen Thermostats können Sie eine beliebige Temperatur zwischen 0°C und 190°C einstellen. Auf diese Weise werden Pommes frites, Snacks, Gemüse, Fisch und Donuts knusprig und lecker. Diese Fritteuse wird mit 400 V betrieben.
Leichte Reinigung
Hygiene ist in Großküchen immer wichtig. Diese Fritteuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt und hat abgerundete Ecken, damit kein Essen hängen bleibt. Wischen Sie das Gehäuse einfach mit einem feuchten Tuch sauber. Die abnehmbaren Teile lassen sich mit einer Bürste und warmem Seifenwasser abschrubben. Trocknen Sie anschließend alles mit einem weichen Tuch ab.
Professionell gestaltete Fritteuse
Langlebige Außenverkleidung aus Edelstahl
Monoblock-Fritierbehälter aus Edelstahl
Abgerundete Ecken für einfache Reinigung und bessere Hygiene
Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung
Thermostatische Regulierung der Öltemperatur bis zu 190°C
Gepanzerte Heizelemente
Einfache und sichere Entleerung mit Ablassrohr und Ventil
Nettogewicht: 27 kg
Abmessungen Korb: B21 x T23 x H10cm
Abmessungen der Maschine: B60,5 x T67 x H38cm
Leistungsaufnahme: 2 x 6,0kW
Leistung: 400V / 50Hz / 3Phasen 12000W
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