Beschreibung
Perfekt für Fischgerichte – Ein unverzichtbarer Grill für jede Fischkarte!
Der Lavasteingrill der Profi-Serie 700 ND kombiniert die besten Eigenschaften von Gas- und Holzkohlegrills und sorgt für herausragende Grillergebnisse. Die Gasflamme erhitzt die Lavasteine besonders schnell, sodass der Grill in kürzester Zeit einsatzbereit ist. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung der Lavasteine wird Ihr Grillgut optimal und gleichmäßig gegart.
Die s-förmigen Grillstäbe sind ideal geformt, um empfindlichen Fisch sicher aufzunehmen, einfach zu wenden und vor dem Zerfallen zu bewahren. Die gleichmäßige Wärmeübertragung durch den Rost sorgt für schonendes indirektes Garen und ein perfektes Ergebnis.
Technische Details:
- Leistungsart: Gas/Elektro
- Material: Hochwertiger Edelstahl
- Maße (B x H x T): 400 x 850 x 700 mm
- Gewicht: 56 kg
- Temperaturbereich: 120 °C bis 300 °C
- Elektrische Leistung: 0,1 kW
- Gasleistung: 6,5 kW
Perfekte Grillergebnisse:
Zarter, saftiger Fisch, der Ihre Gäste begeistert! Beim Grillen werden überschüssige Flüssigkeiten und Fett in einem vorgelagerten Becken aufgefangen und in einer separaten Auffangschublade gesammelt. Tropfende Flüssigkeiten auf die Lavasteine führen zu deutlich weniger Rauchentwicklung im Vergleich zu Holzkohlegrills und vermeiden giftige Dämpfe. Stattdessen verdampfen die Säfte auf den heißen Steinen und verleihen Ihrem Grillgut ein authentisches, aromatisches Grillaroma.
Praktische Handhabung und einfache Reinigung:
- Der Grillrost kann mithilfe von zwei isolierten Hebeln in der Höhe verstellt und zur Reinigung komplett entnommen werden.
- Die Lavasteinwanne ist mit praktischen Griffen ausgestattet, um sie einfach zu entleeren und zu reinigen.
- Die dreiseitige Aufkantung dient als Spritz- und Fallschutz, während der rückseitige Kamin die Luftzufuhr optimiert.
Zusätzlicher Stauraum und komfortable Bedienung:
Hinter der doppelwandigen Tür befindet sich ein Stauraum für Zubehör sowie das übersichtliche Bedienelement mit Zündfunkenregler und einem ergonomischen Knebel zur stufenlosen Temperatureinstellung.
Dieser Lavasteingrill bringt Effizienz, Vielseitigkeit und Geschmack in Ihre Küche – ein Muss für alle, die höchste Ansprüche an ihre Fischgerichte stellen!
