Beschreibung
Grillplatte – Hochwertige Leistung für Ihre Küche
Effiziente Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten
Eine Grillplatte ist in der Großküche unverzichtbar, wenn Sie Fleisch- und Fischgerichte aromatisch und nährstoffschonend zubereiten möchten. Das Grillen sorgt dafür, dass Geschmack und Vitamine optimal erhalten bleiben, und die Speisen sind im Nu fertig. Diese Grillplatte überzeugt durch ihre schnelle Aufheiz- und Abkühlzeiten. Die glatte Grillfläche besteht aus 8 mm starkem, hochglanzverchromtem Stahl, was das Gerät ideal für intensiven Einsatz und hohe Produktionsmengen macht. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden die Speisen einheitlich gegart.
Benutzerfreundliche Steuerung
Die Grillplatte bietet eine präzise Temperaturregelung zwischen 50 und 300 °C. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, sodass Sie direkt loslegen können. Trotz der hohen Betriebstemperaturen gewährleistet der hohe Spritzschutz aus rostfreiem Stahl ein sicheres Arbeiten, da er Öl- und Fettspritzer effektiv verhindert. Die Bedienung ist denkbar einfach: Gerät einschalten, die Grillfläche mit Öl einfetten und das Grillgut auflegen, sobald die richtige Temperatur erreicht ist.
Komfortable Reinigung
Die Reinigung der Grillplatte gestaltet sich besonders unkompliziert. Eine herausnehmbare Fettschale sammelt überschüssiges Fett, während die glatten Oberflächen des Edelstahlgehäuses, des Spritzschutzes und der Grillfläche mühelos abgewischt werden können. Eingebrannte Rückstände lassen sich mit einem Schaber entfernen. Anschließend heizen Sie die Grillplatte auf 75 °C vor und geben etwas Wasser auf die Fläche, um hartnäckige Rückstände zu lösen. Denken Sie daran, Handschuhe zu tragen, und wischen Sie die gesamte Grillplatte sowie das Gehäuse abschließend mit einem feuchten Tuch sauber. Achten Sie darauf, dass alle Teile vollständig trocken sind, bevor Sie die Grillplatte erneut verwenden.
Technische Highlights:
- Material: Glatte Grillfläche aus hochglanzverchromtem Stahl (8 mm)
- Temperaturbereich: Einstellbar von 50 bis 300 °C
- Ausstattung: Kontrollleuchte für die Betriebstemperatur und hoher Edelstahl-Spritzschutz
- Wärmeverteilung: Gleichmäßig und effizient für perfekte Garergebnisse
- Standfestigkeit: 4 Gummifüße für Stabilität
- Konstruktion: Robustes und langlebiges Design
- Hygiene: Leicht zu reinigen dank glatter Oberflächen und Edelstahlkomponenten
Produktspezifikationen:
- Nettogewicht: 19 kg
- Grillfläche: 36 cm
- Grillplattenabmessungen: B35,6 x T38,5 cm
- Geräteabmessungen: B36 x T45 x H22 cm
- Elektrische Leistung: 2,0 kW, 230 V / 50 Hz / 1 Phase
Die Gastro Grillplatte vereint hochwertige Materialien, einfache Handhabung und mühelose Reinigung und ist damit die perfekte Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.
