Beschreibung
Beschreibung Gastro Fritteuse
Diese praktische Fritteuse ist die perfekte Wahl für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit einem Fassungsvermögen von 13 Litern ermöglicht sie das Frittieren von bis zu 1,1 kg Pommes frites in einem Durchgang. Neben Pommes können auch viele andere Lebensmittel wie Gemüse, Snacks und Vorspeisen problemlos frittiert werden. Die Fritteuse ist mit einem praktischen Ablasshahn ausgestattet, der einen einfachen und sicheren Ölwechsel ermöglicht. Ein herausnehmbares Gitter am Boden verhindert, dass Krümel den Abfluss verstopfen. Zum Ölwechsel stellen Sie einfach einen Behälter unter den Hahn, öffnen ihn und lassen das Öl vollständig abfließen, bevor Sie den Hahn wieder schließen.
Elektrofritteuse mit Kaltzone
Mit dem einstellbaren Thermostat können Sie die Temperatur präzise zwischen 50°C und 200°C regulieren. Diese Fritteuse verfügt zudem über eine Kaltzone. Diese Technik sorgt dafür, dass das Öl länger frisch bleibt, da es unter dem Heizelement, das einige Zentimeter über dem Boden der Pfanne positioniert ist, weniger stark erhitzt wird. So verbrennen Krümel, die auf den Boden sinken, langsamer, und das Öl kann länger verwendet werden. Die Fritteuse ist außerdem mit einem abnehmbaren Deckel und einem hitzebeständigen Griff ausgestattet, um die Sicherheit während des Frittierens zu gewährleisten. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand der Fritteuse.
Einfache Reinigung mit heißem Wasser
Dank der vollständig aus Edelstahl gefertigten Komponenten ist die Reinigung dieser Fritteuse besonders unkompliziert. Das Gehäuse und der Korb können mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, während die abnehmbaren Teile einfach mit einer sanften Bürste, warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gesäubert werden können.
Eigenschaften der elektrischen Fritteuse 13L – mit Wasserhahn
- Fassungsvermögen: 13 Liter
- Hochbelastbare Komponenten
- Thermostat: Einstellbar von 50 °C bis 200 °C
- Temperaturkontrollleuchte
- Hitzebeständiger Griff
- Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel
- Steht auf 4 Gummifüßen
- Langlebige und robuste Konstruktion
- Hygienisches Design
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 9,5 kg
- Korbabmessungen: B20 x T21 x H11 cm
- Abmessungen der Maschine: B31 x T49 x H36 cm
- Leistung der Heizelemente: 3,0 kW
- Elektrische Gesamtleistung: 3,0 kW
- Fassungsvermögen Pommes frites: 1,1 kg
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
