Beschreibung
Gastro-Fritteuse: Kompakt, leistungsstark und benutzerfreundlich
Effizientes Frittieren für den täglichen EinsatzDiese elektrische Einzelfritteuse mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch in professionellen Küchen. Sie ermöglicht das mühelose Frittieren von bis zu 0,8 kg Pommes frites und Snacks. Unterschiedliche Lebensmittel erfordern spezifische Temperaturen – daher verfügt die Fritteuse über ein präzises, einstellbares Thermostat, das eine Temperaturregelung zwischen 50 °C und 200 °C erlaubt. Ein orangefarbenes Kontrolllicht zeigt an, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist, sodass Sie den Frittiervorgang starten können.
Sicheres und kompaktes Tischmodell
Die Fritteuse ist als praktisches Tischmodell konzipiert und lässt sich problemlos auf Arbeitsplatten oder Tischen platzieren. Der abnehmbare Deckel schützt vor Ölspritzern, während der hitzebeständige Griff und das ergonomische Design eine sichere Handhabung gewährleisten. Vier stabile Gummifüße sorgen für zusätzliche Standfestigkeit. Eine integrierte Kaltzone verhindert das schnelle Anbrennen von Speiseresten, da das Heizelement etwa 2 cm über dem Boden schwebt. So bleibt das Öl länger frisch und muss seltener gewechselt werden.
Einfache Reinigung und robustes Design
Die Gastro-Fritteuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit abgerundeten Ecken ausgestattet, was die Reinigung erleichtert. Alle Innenteile, wie die Frittierpfanne und der Frittierkorb, sind herausnehmbar und können in heißem Seifenwasser von Fett- und Ölrückständen befreit werden. Für die Außenseite genügt ein feuchtes Tuch. Mit einer Bürste und warmem Wasser lassen sich Zubehörteile problemlos säubern.
Technische Details und Merkmale:
- Fassungsvermögen: 4 Liter
- Pommes-Kapazität: 0,8 kg
- Thermostatbereich: 50 °C bis 200 °C
- Temperaturkontrollleuchte
- Hitzebeständiger Griff
- Konstruktion: Robustes, hygienisches Design aus Edelstahl
- Standfestigkeit: 4 Gummifüße
- Gewicht: 5,5 kg
- Korbmaße: B13,5 x T20 x H11,5 cm
- Maschinenmaße: B22 x T38,5 x H31,5 cm
- Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase, 2500 W
Diese kompakte und leistungsstarke Fritteuse ist die perfekte Wahl für professionelle Gastronomieküchen, die auf Effizienz und Sicherheit setzen.
