Beschreibung
- Ausgestattet mit einem Ablassventil
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl
- Einstellbarer Thermostat: 50°C bis 200°C
- Geschützte Heizelemente
- Überlastungsschutz
- Steht auf 4 Gummifüßen
Produktspezifikationen
- Nettogewicht: 9,8kg
- Abmessungen Korb: B23,5 x T25,5 x H12cm
- Abmessungen der Maschine: B33,6 x T53 x H38,5cm
- Min. Ölkapazität: 13.5L
- Max. Ölkapazität: 16L
- Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W
Die elektrische Fritteuse ist mit einem präzisen Thermostat ausgestattet, das Ihnen erlaubt, die Temperatur exakt nach Ihren Bedürfnissen einzustellen. Sie können dabei einen Temperaturbereich von 50°C bis 200°C wählen. Dank der innovativen Kaltzone bleibt das Öl länger nutzbar, was gesünderes Frittieren ermöglicht. Das Heizelement ist praktisch etwas über dem Pfannenboden positioniert, wodurch das Öl darunter kühler bleibt und Krümel, die nach unten fallen, nicht so schnell verbrennen. Dies trägt dazu bei, das Öl länger frisch zu halten. Zusätzlich verfügt die Fritteuse über einen abnehmbaren Deckel gegen Spritzer, einen hitzebeständigen Griff für einfache Handhabung und Gummifüße für zusätzliche Standfestigkeit.
In Großküchen spielt Hygiene eine zentrale Rolle, weshalb Geräte regelmäßig gereinigt werden müssen. Diese Fritteuse besteht vollständig aus Edelstahl und hat abgerundete Ecken, was die Reinigung vereinfacht. Mit warmer Seifenlauge und einer weichen Bürste lassen sich alle abnehmbaren Teile säubern, während die Außenseite einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden kann.
